お嫁ちゃん日記vol.164『ローストビーフ』

先日、のんちゃんの学校のママ友さん達と子連れで行ってきました、『ローストビーフの店 わたなべ』さん(*^▽^*)

http://watanabe-beef.blogspot.jp/ 

今年の7月にオープンしたばっかりのお店、よくお嫁ちゃんの日記に登場する、エピスのオーナーシェフの後輩さんのお店です(*ゝω・*)ノ

初めてはいつもの『大人だけで美味しいモン食べに行こう会』で行ったので、今回は二度目です(*ゝω・*)ノ

 

ローストビーフは予約のみ、ディナーコースで\4000、かなりボリュームがあるのでこのお値段はリーズナブルだと思われる(@^▽^@)

コースの内容は

アミューズ

オードブル(その日によって違うけど、4~7種類から選べる)

ローストビーフ

パン

デザート

コーヒーor紅茶

 

このオードブルがなかなか良いっ(≧∇≦)b

本格的なパテや生ハム、牛モツのトマト煮込み、鮮魚のグリルなど種類も豊富で、それぞれかなりボリュームも有(o´∀`)b

人数で行った時は色々な種類を頼んでシェアしてまーす(^^ゞ

ちょっとしたランチなら、これ充分にメインになれるくらいです(^_-)

 

って今回、初っぱなかな飲むわ喋るわ…で、気がつきゃオードブルほとんど写メってないし(o;ω;o)

7品もあったのに(ToT)/~~~

 

まぁ仕方ない(;^_^A

でっ、ローストビーフ(*ゝω・*)ノ

メインはこれっ!

 

予約来店した時に、ドドーンとテーブルに鎮座している肉の塊ヾ(o´∀`o)ノ

 

アミューズから始まってオードブルなどを頂いている間に、テーブルに埋め込んである鉄板で、じーーーっくり焼き上げてくれるんです★☆(*´з`*)☆★

 

お店の方曰わく『低温で時間をかけてじっくりてローストしたほうが、お肉にかかるストレスが少ないから、甘味と旨味の出方が良い』そうで『やっぱり出来立てが肉汁と脂とのバランスが最高に良い』そうな(*’▽’*)

 

出来立てを目の前で分厚くカット(っ´ω`c)

今まで食べたローストビーフとはちょっと違う、レアなステーキっていうほうが近いくらいかなぁ?

 

とにかく、お嫁ちゃんお気に入りのお店になったコトは間違いナシっ!(^^)!

 

テーブル10席とカウンター3席という狭いお店なのと、ローストビーフの準備があるので予約は必須( ^^)

オードブルも頼んでから出てくるまで少し時間がかかるので、時間がある時に気の合うお友達といっぱい飲んで、いっぱいお喋りしながら…をオススメしまーす(*・ω・人・ω・*)